Foto: Shutterstock
U HLADNE dane deserti s cimetom čine nam se kao najbolji izbor. Donosimo vam recept za cimet kuglice koje je najbolje poslužiti tople uz šalicu mlijeka. Osim što su ove kuglice odličan izbor za doručak, vrlo dobro će doći i u večernjim satima kada se zaželite brzog i ukusnog deserta.
Sastojci:
1 i 1/3 šalica brašna
1 šalica žitarica s medom
2 žlica šećera
3 žličice praška za pecivo
1 prstohvat soli
2 žlice maslaca
½ šalice mlijeka
1 žlica cimeta
1/3 šalice rastopljenog maslaca
3 žlice šećera
Priprema:
U zdjelu dodajte brašno, usitnjene žitarice, 2 žlice brašna, prašak za pecivo i sol.
Umiješajte mlijeko da navlažite smjesu. (Ako je potrebno, dodajte još malo mlijeka.)
Smjesu oblikujte u kuglice promjera 2-3 cm.
U zdjeli izmiješajte cimet i 3 žlice šećera.
Svaku kuglicu uvaljajte u otopljeni maslac i potom u smjesu cimeta i šećera.
Rasporedite u posudu za pečenje.
Pecite u pećnici na 200°C 15 do 17 minuta.
Poslužite toplo!