Foto: bodybuilding.com
PROLJEĆE je jedno od najljepših godišnjih doba. Priroda cvate, sve je zeleno, a najbolje od svega, tržnica je u punom zamahu, a to znači svježeg povrća u izobilju!
Dvije salate koje vam donosimo su zdrave, jednostavne za pripremu i bogate proteinima. Što vam više treba?
Svaka od njih može se jesti kao obrok ili poslužiti kao prilog.
Salata s piletinom i rukolom
Sastojci:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 10 narezanih baby mrkvica
- 1/2 šalice (cca 100g) sjeckanog crvenog kupusa
- 1 šalica (cca 20 g) svježe rukole
- 200g pilećih prsa narezanih na kockice
- 2 žličice sjemenki suncokreta
Upute za pripremu:
Prepecite kockice piletine na ulju koristeći neprianjajuću tavu. Ostavite sa strane da se ohladi.
Nasjeckajte crveni kupus i baby mrkvu. Sve stavite u veću zdjelu za salatu i k tome dodajte rukolu i piletinu. Posipajte sjemenkama suncokreta i omiljenim dressingom za salatu.
Uživajte
Hranjiva vrijednost:
Kalorije 469
Masti 12 g
Ugljikohidrati 14 g
Proteini 65 g
Salata s jajima, špinatom i bademima
Sastojci:
- 1 1/2 šalica (cca 60 g) baby špinata
- 1/2 šalice (cca 40g) kratko prokuhane i nasjeckane brokule
- 2-3 nasjeckane cherry rajčice
- 3 tvrdo kuhana jaja
- 1 žlica sjeckanih badema
- Nekoliko listova svježeg bosiljka
Upute za pripremu:
U veliku zdjelu za salatu stavite špinat.
Nasjeckajte brokulu, rajčicu i tvrdo kuhana jaja te sve dodajte u zdjelu sa špinatom.
Posipajte bademima i svježim bosiljkom.
Dodajte omiljeni dressing ili pola limuna u kombinaciji s maslinovim uljem
Uživajte
Hranjiva vrijednost:
Kalorije 325
Masti 20 g
Ugljikohidrati 10 g
Proteini 25 g
Izvor: Building-body, bodybuilding.com