Zatvor je neugodan problem koji pogađa ljude svih dobi, a prehrana može igrati ključnu ulogu u pogoršanju ili ublažavanju ovog stanja. Ako se borite s osjećajem težine, neredovitim pražnjenjem crijeva ili bolovima, možda biste trebali razmotriti što unosite u organizam.
Prema medicinskoj definiciji, zatvor se odnosi na rijetko ili otežano pražnjenje crijeva, obično manje od tri puta tjedno. Uz učestalost, simptomi uključuju tvrdu stolicu, osjećaj nepotpunog pražnjenja, nadutost i nelagodu u trbuhu.
Zatvor može nastati zbog dehidracije, stresa, nedostatka tjelesne aktivnosti, putovanja ili promjena u rutini, ali i zbog određenih prehrambenih navika. Iako nijedna namirnica sama po sebi obično ne izaziva zatvor, kombinacija masne hrane i hrane siromašne vlaknima može značajno pogoršati situaciju.
Namirnice i pića koja mogu uzrokovati zatvor
Rafinirani ugljikohidrati
Namirnice poput bijelog kruha, bijele tjestenine i bijele riže sadrže malo vlakana jer se tijekom obrade uklanja vlaknasti dio zrna. Vlakna su ključna za probavu jer upijaju vodu, povećavaju volumen stolice i olakšavaju prolazak kroz crijeva.
Mliječni proizvodi
Sirevi i drugi mliječni proizvodi bogati su mastima, ali sadrže malo vlakana što može pogoršati zatvor. Kod osoba s intolerancijom na laktozu, mliječni proizvodi mogu izazvati plinove ili proljev, ali kod nekih mogu uzrokovati upravo zatvor.
Crveno meso
Iako je bogato proteinima, crveno meso teško je probavljivo i ne sadrži vlakna. Osim toga, osjećaj sitosti nakon unosa mesa može smanjiti unos vlaknaste hrane poput voća i povrća.
Pržena i masna hrana
Pomfrit, pohana piletina i slična jela prepuna su masnoća te siromašna vlaknima, što usporava probavu. Kod nekih osoba, masna hrana može izazvati i suprotan problem - proljev, ovisno o ostatku njihove prehrane.
Alkohol
Alkohol uzrokuje dehidraciju jer potiče izlučivanje tekućine iz tijela, što može dovesti do tvrde stolice i zatvora. Također smanjuje proizvodnju hormona vazopresina koji pomaže tijelu da zadrži vodu.
Kako ublažiti zatvor?
Unosite više vlakana
Žene bi trebale unositi barem 25 grama vlakana dnevno, a muškarci 38 grama. Dobar izbor su maline, jabuke i kruške (s korom), leća, grah, brokula, lisnato povrće i orašasti plodovi.
Pijte dovoljno vode
Adekvatan unos tekućine ključan je za pravilan rad vlakana u probavnom sustavu. Bez dovoljno vode, vlakna mogu pogoršati zatvor.
Isprobajte prirodne laksative
Šljive i sok od šljiva poznati su po laksativnim svojstvima. Počnite s jednom do dvije šljive dnevno, a zatim postupno povećavajte količinu.
Dodajte tjelesnu aktivnost
Čak i kratka šetnja od 10 do 15 minuta nakon obroka može potaknuti probavu.
Izbjegavajte stres
Stres može usporiti probavni sustav. Pronađite metode opuštanja koje vam odgovaraju, poput meditacije ili vježbi disanja.
Izbjegavajte pretjerano naprezanje
Ako osjećate potrebu za pražnjenjem, nemojte odgađati. Redovitost je ključna za sprječavanje zatvora.
Ako zatvor traje više od nekoliko tjedana ili je popraćen simptomima poput jakih bolova, krvarenja, gubitka težine ili slabosti, obavezno se javite liječniku. Pravovremena dijagnoza može spriječiti komplikacije poput hemoroida ili začepljenja crijeva.