Pravilna prehrana, redoviti pregledi vida i zaštita očiju od štetnih utjecaja pomažu očuvati dobar vid i spriječiti potencijalne probleme. Kada je u pitanju prehrana za održavanje zdravlja očiju, prva namirnica koja nam pada na pamet je mrkva, no ona nije jedina. U nastavku otkrijte koje još namirnice trebamo jesti za održavanje dobrog vida i zdravlja očiju.
Batat
Bogat vitaminom A, batat pomaže u održavanju zdravlja rožnice i sadrži tri puta više provitamina A od mrkve. Jedan srednje veliki pečeni batat osigurava 150 posto dnevne vrijednosti vitamina A, zahvaljujući karotenoidima koji djeluju i kao antioksidansi, objašnjava dijetetičarka Carolyn Williams za EatingWell.
Špinat i kelj
Tamno lisnato povrće, poput kelja i špinata, bogato je luteinom i zeaksantinom koji štite mrežnicu od oštećenja slobodnim radikalima i usporavaju kvarenje vida koje dolazi s godinama.
Jaja
Jaja su odličan izvor luteina i zeaksantina koji podržavaju zdravlje vida. Redovita konzumacija jaja može značajno smanjiti rizik od gubitka vida.
Bademi
Vitamin E u bademima neutralizira slobodne radikale i sprječava oštećenja očnih stanica. Jedna porcija badema osigurava 45 posto dnevne potrebe za vitaminom E. Dobri izvori su i sjemenke suncokreta, lješnjaci te avokado.
Masna riba
Konzumiranje masne ribe, poput tune, pastrve, skuše, srdela i lososa, dva do tri puta tjedno može ublažiti simptome suhog oka zahvaljujući omega-3 masnim kiselinama koje povećavaju proizvodnju suza i smanjuju upale.
Grah
Važno je zamijeniti namirnice s visokim glikemijskim indeksom (poput rafiniranih žitarica, grickalica i pića s dodanim šećerom) onima s nižim glikemijskim indeksom i višim udjelom vlakana, poput graha i cjelovitih žitarica. Osim što pomaže u regulaciji šećera u krvi, grah je također dobar izvor važnih nutrijenata za zdravlje očiju, poput cinka i vitamina B.