Studija: Konzumiranjem ovih namirnica svakim zalogajem pojedete i mikroplastiku

Foto: Pexels

U POSLJEDNJE vrijeme nekoliko je namirnica povučeno iz prodaje jer su u njima pronašli tragove plastike. Tako je gotovo 60.000 kilograma pilećih medaljona korporacije Pilgrim's Pride maknuto s tržišta još u lipnju u Arizoni, Teksasu, Oregonu i Idahou jer se sumnjalo na to da sadrže plastiku. No plastika je pronađena i u artiklima koji se još uvijek nalaze u slobodnoj prodaji.

Rezultati istraživanja objavljeni u časopisu Environmental Science & Technology otkrili su da su znanstvenici s Instituta QUEX mikroplastiku pronašli u plavim rakovima, ostrigama, kozicama, lignjama i sardinama s australskog tržišta.

Ova vrsta plastike manja je od 5 milimetara te je slična veličini sjemena sezama, navodi Medical News Today.

Jestivi dijelovi morskih plodova testirani su zagrijavanjem u inkubatoru na oko 60 stupnjeva te je unutra bilo i otapalo koje je probavilo jestive dijelove. Zahvaljujući tome znanstvenici su pronašli pet vrsta plastike koja dolazi iz ambalaže, sintetičkih materijala i morskih otpadaka.

"Uzimajući u obzir prosječnu porciju, ljudi koji konzumiraju morske plodove mogli bi pojesti približno 0,7 miligrama (mg) plastike ako jedu ostrige ili lignje, ali i do 30 miligrama plastike kada jedu srdele", istaknula je vodeća autorica studije Francisca Ribeiro.

Također napominje da je znanstvenike najviše iznenadila količina plastike u srdelama. Naime, pojedete li 14 ovih malih ribica, mogli biste pojesti plastike kao da ste pojeli plastičnu slamku, navodi Eat This, Not That.

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.