Čitateljica napravila palačinke iz pećnice i oduševila: "Ovo radim prvom prilikom"

Foto: Ines Skrobo Ex-Čindrak

KADA VAM se jedu palačinke, a nemate previše vremena stajati za štednjakom i okretati ih na tavici, ispecite ih - u pećnici. Ovo je malo drugačiji recept od onoga za zapečene palačinke jer se u ovom slučaju palačinke ne peku prethodno, već samo u pećnici, a recept je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila naša čitateljica Ines Skrobo Ex-Čindrak.

"Djeca se zaželjela palačinki, a ja ni želje ni snage da satima stojim i vrtim ih na tavi pa sam se odlučila za ovu jednostavnu varijantu. Djeca ovo sada mogu sama napraviti kada požele, nema više strepnje hoće li izgorjeti, hoće li ih dobro razliti na tavi, kakva je smjesa", napisala je ona.

Svi iz grupe su oduševljeni ovom idejom i jedva čekaju isprobati njezin recept. "Super ideja", "Ovo ću probati prvom prilikom", pišu joj u komentare, a u nastavku prenosimo njezin recept.

Potrebni sastojci

Iako vjerujemo da svatko od vas ima neki svoj recept za palačinke, čitateljica je u svom receptu koristila ove sastojke:

  • jaja
  • sol
  • vanilin šećer 
  • mlijeko
  • glatko brašno
  • šećer u prahu
  • Nutella
  • krema od pistacija.

Kako ih napraviti

Sve navedene sastojke za tijesto pomiješajte i dobro umutite mikserom. Smjesu ulijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva.

Pritisnite napuhane dijelove tijesta, pospite ga šećerom u prahu te premažite Nutellom i kremom od pistacija ili nekim drugim namazom po želji. Palačinku prerežite vodoravno na dva jednaka dijela, a zatim ih uspravno narežite na deblje trakice, zarolajte i poslužite.

Cijeli recept s točnim mjerama je ovdje.

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.