Najpopularnije dijete: Veganska dijeta
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: 123rf
Cilj
Ovisi, ali može uključivati gubitak težine, poboljšanje zdravlja srca i prevenciju dijabetesa ili kontrolu istog.
Tvrdnja
Prelaskom na vegansku hranu skinut ćete kile i riješiti se nekih bolesti.
Teorija
Moguće je skuhati savršeno zdrav, bezmesni i bez mliječnih proizvoda objed koji potiče mršavljenje i smanjuje rizik za dobivanje bolesti srca, dijabetesa i raka.
Uravnotežena prehrana
Iako vegetarijanci eliminiraju meso, ribu i perad, vegani idu još jedan korak dalje, isključujući sve životinjske proizvode - čak i mliječne proizvode i jaja (vegani su često aktivisti za prava životinja, koji ne vjeruju u korištenje životinjskih proizvoda za bilo koju svrhu). Dakle, recite zbogom zapečenom grahu s masti, margarinu izrađenom od sirutke, bilo čemu sa želatinom, koja dolazi iz životinjskih kostiju i kopita. Voće, povrće, lisnato povrće, cjelovite žitarice, orašasti plodovi, sjemenke i mahunarke će biti vaše glavne namirnice.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Na vama je kako ćete svakodnevno oblikovati prehranu, ali ćete uglavnom težiti šest obroka žitarica, vjerojatno od kruha i žitarica; pet porcija mahunarki, orašastih plodova i drugih vrsta proteina, kao što su kikiriki maslac, slanutak, tofu, krumpir i sojino mlijeko; i četiri dnevne porcije povrća, dva obroka voća i dva obroka zdravih masti, kao što su sezamovo ulje, avokado i kokos. Nema potrebe da se odreknete deserta: vegani mogu jesti pekarske proizvode koji su napravljeni bez maslaca, jaja i albumina.
Trebate više smjernica? Internet je prepun dobrih informacija, i postoji bezbroj knjiga koje nude ideje za veganska jela planova recepte.
Ne morate krenuti naglo. Za početak možete pripremati bezmesna jela nekoliko puta tjedno, a postepeno uvoditi više zamjenskih namirnica - tofu umjesto piletine, ili veggie burgeri umjesto govedine. Ako je vaš cilj je gubitak težine, uključite u priču i svoje rutinske vježbe i jedite manje kalorija nego što su vaše dnevne preporučene.
Koliko to košta?
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Umjereno je skupo. Voće, povrće i proizvodi od soje su općenito skuplji od jako obrađene hrane, kao što su bijeli kruh, slatke žitarice i slatkiši. No, zaobilazeći mesara će vam puno značiti.
Hoćete li izgubiti na težini?
Vjerojatno. Istraživanja pokazuju kako vegani imaju tendenciju da jedu manje kalorija, teže manje i imaju manji indeks tjelesne mase ljudi koji jedu meso. Ako ćete jesti puno voća, povrća i cjelovitih žitarica - vjerojatno ćete se osjećati punima čak i s manje kalorija nego što vam je dnevno dozvoljeno. S tim "kalorijski deficitom“ i malo fizičke aktivnosti, zasigurno ćete skinuti kile. Kako brzo i hoćete li tako nastaviti i održavati - ovisi samo o vama.
Kako je lako slijediti?
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Koliko će vam biti teško ne jesti puricu za Uskrs i jesti jutarnje žitarice bez mlijeka? Budite svjesni da zdrava veganska hrana zahtijeva planiranje, pogotovo ako ste u tome početnik.
Alkohol
Samo određene vrste alkohola su vegan-friendly. Neki vina, na primjer, filtrira kroz želatine, bjelanjke i riblji mjehur. Provjerite koje marke su u redu.
Zdravlje i prehrana
KOD VEGANSTVA postoji rizik od nedovoljnog unosa ključnih nutrijenata, kao što su kalcij, vitamin D, vitamin B-12, cink i željezo.
Ovo je .
Homepage nacije.
ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom
Želite raditi na Indexu? Prijavite se
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati