Vinarija Fakin – Tradicija, strast i vrhunska kvaliteta iz srca Istre
NA SLIKOVITIM obroncima motovunskog vinogorja, u mjestu Bataji, smjestila se Vinarija Fakin, priča o ljubavi prema vinogradarstvu, zemlji i obitelji. Ova obiteljska vinarija savršen je spoj bogate tradicije, suvremenih inovacija i neprekidne strasti prema stvaranju vina koja osvajaju nepca i srca ljubitelja vina diljem svijeta.
Vinarija Fakin simbol je zajedništva i predanosti. Na čelu obitelji je Marko Fakin, pripadnik četvrte generacije vinara, koji sa suprugom Bety i cijelim timom, njeguje nasljeđe svojih predaka dok istovremeno ulaže u modernu tehnologiju i najviše standarde proizvodnje. Vinogradi obitelji Fakin prostiru se na premium položajima, uključujući Monte Bred – lokaciju s jedinstvenim ilovastim tlom bogatim mineralima. Ovo tlo, obasjano suncem, daje grožđu poseban karakter, a vinima autentičnost koja ih čini prepoznatljivima. Malvazija i Teran, autohtone sorte Istre, glavna su okosnica njihove proizvodnje vina, uz ostale sorte poput Muškata, Pinot Grigia i Chardonnaya.
Jedan od ključnih čimbenika uspjeha Vinarije Fakin jest njihova filozofija – kvaliteta ispred kvantitete. Uzgoj loze i proces proizvodnje zahtijevaju maksimalnu pažnju, a svaki grozd prolazi strogu selekciju kako bi, pretvoren u vino, postigao savršenstvo. Ta predanost prepoznata je diljem svijeta – vina Fakin osvojila su čak sedam zlatnih medalja na prestižnom Decanter natjecanju u Londonu. Posebno se ističe Teran Il Primo iz berbe 2019., koji je Wine Enthusiast ocijenio s 95 bodova, dodatno potvrđujući izvrsnost ovog vina. Teran iz 2022. godine proglašen je šampionom Vinistre te je proglašen najboljim vinom na Texsom Wine Awardsu u Texsasu, dok su Malvazija La Prima, Muškat Žuti i Rose također osvojili brojna priznanja.
Portfelj vina Vinarije Fakin podijeljen je u tri kolekcije – Limited Edition, Single Vineyard i Premium – koje pružaju raznolik izbor za ljubitelje vina, od lepršavih i elegantnih do odležanih i kompleksnih etiketa. Kolekcija Limited Edition, koja uključuje vina poput Terana Michel, nudi vrhunska vina limitiranih serija, dok Single Vineyard kolekcija, s vinima poput Malvazije Amfore i Terana Il Primo, priča priču o svakom pojedinom položaju vinograda. Premium kolekcija donosi svježinu i lakoću življenja kroz vina poput Chardonnaya, Rosea i Muškata.
Vinarija Fakin nije samo mjesto gdje se proizvode vina; to je destinacija koja nudi nezaboravno iskustvo. S pogledom na povijesni Motovun, kušaonica vinarije idealno je mjesto za uživanje u bogatim okusima vina, dok ljubazno osoblje pruža uvid u proces proizvodnje i povijest vinarije. Tijekom cijele godine, vinarija organizira posebne događaje, a Advent u Vinariji Fakin, koji traje od 1. prosinca 2024. do 6. siječnja 2025., obećava jedinstveni spoj tradicije, blagdanskog ugođaja i vrhunskih vina.
"Svako vino nosi priču naše obitelji, našeg truda i naše ljubavi prema vinogradima" kaže Marko Fakin. Njegova predanost vidljiva je u svakom gutljaju, a gostoljubivost obitelji Fakin doprinosi osjećaju topline i pripadnosti koji svaka boca vina nosi.
U vremenu kada se kvaliteta vina sve više cijeni, Vinarija Fakin dokazuje da se predanim radom, znanjem i ljubavlju mogu stvarati vina koja osvajaju najviše ocjene i uživanje kod najzahtjevnijih vinoljubaca. Bilo da se odlučite za Malvaziju La Primu, Teran Il Primo ili neko drugo vino iz njihove bogate ponude, svaka kap priča priču o Istri, obitelji i strasti koja ne poznaje granice.
Vinarija Fakin ostaje nepokolebljiv simbol izvrsnosti, dok svojim vinima i dalje ponosno predstavlja istarsko vinogradarstvo i vinarstvo na svjetskoj sceni.
bi Vas mogao zanimati
Uvjetima korištenja i Pravilima o privatnosti