DORUČAK - najvažniji obrok u danu, izraz je s kojim se malo tko ne bi složio. Tijekom godina mnogi su zdravstveni stručnjaci upozoravali da se doručak ne bi trebao preskakati, no najnoviji znanstveni dokazi podijelili su to razmišljanje. Nešto više o njima za Sheerluxe rekao je dr. John Berardi, suosnivač Precision Nutritiona.

Nećete ubrzati metabolizam 

"Ideja da nedostatak obroka usporava metabolizam u potpunosti je netočna. Količina kalorija i njihov sastav, tj. bjelančevine, ugljikohidrati i masti utječu na metabolizam", kaže dr. Berardi.

Post je dobar s vremena na vrijeme

"Ako preskočite doručak i ne jedete do ručka, tehnički ste postili nakon večernjeg obroka, a prednosti posta su mnogobrojne", rekao je liječnik.

Nećete nužno dobiti na težini

"Unatoč zabludama da se oni, koji preskaču doručak, prejedaju za ručak i dodatno tijekom dana, studije su pokazale da se propuštanjem doručka može smanjiti unos do čak 400 kalorija u danu", objašnjava dr. Berardi. 

Možete smanjiti unos ugljikohidrata

"Preskakanje doručka može vas odvratiti od tipičnih namirnica koje obično jedemo za doručak, a bogate su ugljikohidratima. Tu spadaju tost, cjelovite žitarice, slatka peciva itd.", istaknuo je.

Bit ćete budniji

"Studije su pokazale da post ne utječe na kognitivne sposobnosti. Zapravo, on može potaknuti mentalnu budnost. Veća je vjerojatnost da će biti pospaniji oni koji pojedu zdjelicu žitarica ili palačinke rano ujutro", dodao je dr. Berardi.