Brigadirski kolačići od samo tri sastojka
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Instagram
OVE bombastične čokoladne kuglice tradicionalan su desert u Brazilu. Ime su dobile po predsjedničkom kandidatu iz ranih 40-ih godina prošlog stoljeća i nazivaju se „brigadirski kolačići“. Danas u Brazilu ni jedna ozbiljnija svečanost ne može proći bez njih.
Priprema je jednostavna, a sastojaka je malo. Ako želite, kondenzirano mlijeko možete pripremiti i kod kuće, priprema je jednostavna, ali zahtijeva nekoliko sati kuhanja mlijeka i šećera na laganoj vatri dok ne dobijete kondenzirano mlijeko koje je gusto. Ako želite preskočiti ovaj zahtjevniji dio, uvijek možete iskoristiti kupljeno kondenzirano mlijeko.
Sastojci:
400 g kondenziranog mlijeka
2 jušne žlice maslaca
3 jušne žlice sirovog kakaa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Priprema:
U širokoj posudi na laganoj vatri otopite maslac. Kako maslac ne bi izgorio, stalno ga miješajte. U kondenzirano mlijeko pjenjačom umiješajte kakao i dodajte ugrijanom maslacu. Kuhajte dok smjesa ne dobije gustoću pudinga. Smjesu preselite u hladan kalup i ostavite u hladnjaku barem pola sata (ili u zamrzivaču na 15-ak minuta).
Smjesu potom žlicom vadite iz kalupa i nauljenim rukama formirajte u kuglice.
Kuglice uvaljajte u kakao, čokoladne mrvice ili kokos i stavite u papirnate košarice.
Uživajte u ovom ukusnom desertu!
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Ovo je .
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Facebook
Google
