Piletina - Najnovije i najčitanije vijesti - Index.hr

#piletina

Danas za ručak radimo piletinu u umaku, znamo kako da ispadne najmekša ikad

Danas za ručak radimo piletinu u umaku, znamo kako da ispadne najmekša ikad

PILEĆA prsa često narežemo na trakice ili kockice ako ih koristimo u nekom umaku, kao i batke i zabatke, no sigurno se i vama dogodilo da, bez obzira na to kako piletinu marinirate, ispadne žilava i pretvrda. Ako je tako, možda ju jednostavno niste narezali kako treba.

Pileći file vam ispada suh i bezličan? U rižotima i umacima pripazite na neke stvari

Pileći file vam ispada suh i bezličan? U rižotima i umacima pripazite na neke stvari

PILEĆI file mnogima je prvi izbor za jednostavna jela poput rižota ili jela s tjesteninom. Ipak, ovo meso važno je znati pripremiti kako ne bi izgubilo sočnost i ispalo suho i bezlično.

Kako pečete piletinu u pećnici? Znamo kako da vam meso ne ispadne suho

Kako pečete piletinu u pećnici? Znamo kako da vam meso ne ispadne suho

PILETINA iz pećnice jedno je od jednostavnijih jela, ali je itekako moguće ne dobiti savršen rezultat. Često meso ispadne suho ili ukuhano. Evo na što sve pripaziti i kako dobiti najviše iz mesa.

Jeste li čuli za piletinu Kijev? Zapravo uopće nema veze s ukrajinskim glavnim gradom

Jeste li čuli za piletinu Kijev? Zapravo uopće nema veze s ukrajinskim glavnim gradom

U POTRAZI za inspiracijom za današnji ručak prisjetili smo se finog, aromatičnog jela koje će vam se sigurno svidjeti ako volite pohano meso. Riječ je o piletini Kijev, koja se priprema motanjem istučenih pilećih odrezaka oko valjaka smrznutog maslaca, nakon čega ide u brašno, jaja i krušne mrvice, a zatim se prži dok ne postane hrskava i zlatnožuta.

Nedjeljni ručak koji vam neće oduzeti previše vremena, a oduševit će svakoga

Nedjeljni ručak koji vam neće oduzeti previše vremena, a oduševit će svakoga

UŠLI SMO u novu godinu, blagdani su iza nas, a s obzirom na to da se za blagdane uvijek puno kuha, sada smo u potrazi za jelima koja su jednako ukusna, a čija nam priprema neće oduzeti previše vremena. Danas vam donosimo recept za jedno takvo jelo idealno za nedjeljni ručak, no možete ga napraviti i koji drugi dan u tjednu.

Znate li zašto je u nekim krajevima običaj jesti pile na Staru godinu?

Znate li zašto je u nekim krajevima običaj jesti pile na Staru godinu?

ŠTO SE KOD vas jede na Staru godinu? Mnogi jedu odojak ili janjetinu, koji su najpopularniji izbori u Hrvata, neki biraju sarmu, a u nekim krajevima svijeta jede se pečeno pile, i to iz vrlo zanimljivog razloga.

Ako želite da vam pileća prsa budu sočna nakon pečenja, dodajte im ovaj sastojak

Ako želite da vam pileća prsa budu sočna nakon pečenja, dodajte im ovaj sastojak

PILETINU obožavamo jesti na sve načine - pečenu u pećnici, s dodatkom mlinaca ili pak u nekom umaku, a posebno su nam draga pileća prsa, koja se mogu pripremati na toliko različitih načina. Ipak, nekada ispadnu suha i jednostavno nedovoljno sočna, a sada smo pronašli trik uz koji to više neće biti slučaj.

Pileća prsa vam uvijek ispadnu suha? Prije pečenja isprobajte ovu provjerenu metodu

Pileća prsa vam uvijek ispadnu suha? Prije pečenja isprobajte ovu provjerenu metodu

PEČENA pileća prsa svi volimo - odlična su ideja za ručak jer idu uz sve priloge, od krumpira i riže do tjestenine, a mogu se dodati i u salatu. Što napraviti kako bi vam pileća prsa baš svaki put ispala sočno i nimalo suho? Tajna je u tome kako ih pripremite prije pečenja.

Osam jela s piletinom koja obožavamo, jedno od njih radimo već danas za ručak

Osam jela s piletinom koja obožavamo, jedno od njih radimo već danas za ručak

POHANA, pečena, u umaku - piletinu volimo na sve načine. Odlično se slaže sa svim prilozima i super je izbor i za nedjeljni ručak, pa ako ne znate što danas kuhati, imamo par ideja za jela s piletinom u glavnoj ulozi.

Ako planirate što ćete kuhati idući tjedan, evo jednostavnih prijedloga s piletinom

Ako planirate što ćete kuhati idući tjedan, evo jednostavnih prijedloga s piletinom

ZA SVE koji planiraju što će kuhati tijekom tjedna, pripremili smo prijedloge za jednostavna, a ukusna jela s piletinom na razne načine.

U centru Zagreba otvoren je novi lokal s pilećim sendvičima. Bili smo, evo dojmova

U centru Zagreba otvoren je novi lokal s pilećim sendvičima. Bili smo, evo dojmova

CENTAR Zagreba dobio je novo mjesto za sve ljubitelje piletine koje smo posjetili netom nakon otvorenja. Novi chicken sandwich shop Kokoš i sendviči nedavno je otvoren u Preradovićevoj ulici na broju 13, a nude sendviče s pohanom piletinom iz 100 posto lokalnog uzgoja, napravljene od svježih i lokalnih sastojaka.

Kuhali smo piletinu cacciatore, ovaj slasni recept morate isprobati

Kuhali smo piletinu cacciatore, ovaj slasni recept morate isprobati

ITALIJU znamo po raznovrsnim tjesteninama, no jeste li čuli za autentičnu piletinu cacciatore? Ovo lovačko jelo nas je oduševilo, a evo kako ga napraviti.

Žena pokazala kako priprema piletinu i izazvala lavinu negativnih komentara

Žena pokazala kako priprema piletinu i izazvala lavinu negativnih komentara

ZAHVALJUJUĆI društvenim mrežama i influencerima koji dijele recepte i savjete za pripremu raznih jela, danas bez problema možemo pronaći inspiraciju kada ne znamo što kuhati, no iz dana u dan se uvjerimo da nije uvijek dobro slijepo vjerovati onome što vidimo.

PRIKAŽI JOŠ VIJESTI