DESET NAJVEĆIH U pekarskom biznisu vrte se milijarde, evo tko su ključni igrači
Foto: Dubravica, Mlinar
U PEKARSKOM biznisu vrte se milijarde kuna, rastu prihodi i broj zaposlenih. Fina je početkom godine objavila skupne prihode pekarske i slastičarske djelatnosti: u 2015. iznosili su 4,1 milijardu kuna.
Provjerili smo kako su poslovali u 2016. i gotovo svim najvećim igračima u ovom biznisu prihodi su rasli, pokazuju podaci s Poslovni.hr.
Na vrhu je i dalje Mlinar, pekarska tvrtka koja je doživjela snažnu ekspanziju od 2009. od kada ju je od Agrokora preuzeo Mato Škojo. Uz stotine prodavaonica u Hrvatskoj, Mlinar posluje i u regiji. Hvali se da ima poslovnice u Münchenu, Dubaiju i Australiji.
Prihod Mlinara premašio pola milijarde kuna
Lani je prihod Mlinara skočio za dvadeset posto i premašio brojku od pola milijarde kuna. U 2016. zabilježio je prihod od 528,9 milijuna kuna, dok je dobit iznosila 58,4 milijuna kuna. Tvrtka ima 1.491 zaposlenika.
Dvostruko manji prihod od Mlinara ima njegov najbliži konkurent Pan-pek. No i njima je prihod u 2016. narastao za 4 posto, na 217 milijuna kuna. Dobit im je četiri milijuna manja nego godinu ranije i iznosila je 30 milijuna kuna. Ova tvrtka u vlasništvu Ivana Paraća i Vinka Čilaša ima 585 zaposlenih.
Na trećem i četvrtom mjestu su zagrebačke pekare Klara i splitska Babić pekara, obje tvrtke zabilježile su blagi pad prihoda. Klari je prihod pao za 0,6 posto, na 170,6 milijuna kuna, a Babiću tek 0,1 posto.
Klara je i jedina tvrtka koja posluje s gubitkom od 0,9 milijuna kuna, koji je manji nego godinu ranije. Najveći dioničar Klare je Dragica Plodinec, a tvrtka zapošljava 710 ljudi.
Na petom mjestu je Pik d.d., riječka tvrtka koja je ovdje uvrštena iako im proizvodnja pekarskih proizvoda, slastica i tjestenine nije jedna djelatnost, bave se i preradom mlijeka. Prihodi su im pali za dvadesetak milijuna kuna, na 130 milijuna kuna.
Dubravici i Bobisu rasli prihodi
Pekari Dubravica porastao je prihod za 7 posto, na 126,5 milijuna kuna. Dobit ove tvrtke u vlasništvu obitelji Mikelec narasla je za dva milijuna kuna na 20,1 milijun kuna. Zapošljavaju 420 ljudi, nedavno su otvorili trideset i petu prodavaonicu u zagrebačkom kvartu Špansko.
Splitski Bobis uprihodio je 116 milijuna kuna, što je 15 posto više nego godinu ranije. Narasla im je i dobit na 1,3 milijuna kuna, a zapošljavaju 551 osobu. Tvrtka je u vlasništvu Joška Svaguše i Tomislava Mamića (Tommy).
Na začelju ljestvice deset najvećih u pekarskom biznisu smjestili su se Radnik Opatija (prihod 113,5 milijuna kuna), Jedinstvo iz Labina (92 milijuna kuna) i Pekar Tomo iz Vinkovaca (69,7 milijuna kuna).
Ovo je .
Homepage nacije.
ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom
Želite raditi na Indexu? Prijavite se
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati