Škotski znanstvenici razvijaju novu hranu s negativnim ugljičnim otiskom

ZNANSTVENICI sa škotskog Sveučilišta u Stirlingu vode projekt čiji je cilj razviti novi izvor hrane s negativnim ugljičnim otiskom. Ako bude uspješan, diljem svijeta moglo bi se otvoriti tisuće novih radnih mjesta, uz hranu koja bi mogla pridonijeti rješavanju klimatskih promjena.