Jedan je ispravan način pripreme bečkog odreska, ovako se radi

PRAVI bečki odrezak omiljeno je austrijsko jelo koje često pripremamo, posebno za nedjeljni ručak, no ne ispadne uvijek onako dobro kako smo to zamislili. Iako naizgled jednostavna, priprema bečkog odreska zahtijeva nešto znanja i pripreme, a prvi korak je odabir mesa.