index.hr index.hr

#tjestenina

  • najnovije
  • najčitanije
Profesionalni kuhar otkrio grešku koju većina ljudi radi s tjesteninom

Profesionalni kuhar otkrio grešku koju većina ljudi radi s tjesteninom

GLAVNI kuhar George Dyer ruši mit o svježoj tjestenini kao uvijek boljoj opciji. Otkriva kada koristiti suhu.

10.3.2026.
Koliko soli dodati u vodu za tjesteninu? Znanstvenici imaju odgovor
Prije 23 sata

Koliko soli dodati u vodu za tjesteninu? Znanstvenici imaju odgovor

ZNANSTVENA studija otkrila je optimalnu količinu soli za kuhanje tjestenine: 7 grama po litri vode.
Ne prolijevajte vodu u kojoj se kuhala tjestenina, znamo kako je možete iskoristiti
Prije 4 dana

Ne prolijevajte vodu u kojoj se kuhala tjestenina, znamo kako je možete iskoristiti

NE BACAJTE vodu od kuhanja tjestenine - voda bogata škrobom i hranjivim tvarima može pospješiti rast vaših sobnih i vrtnih biljaka.
Ovo je jedina situacija kada trebate ispirati tjesteninu, prema talijanskom kuharu
Prije 6 dana

Ovo je jedina situacija kada trebate ispirati tjesteninu, prema talijanskom kuharu

ISPIRANJE kuhane tjestenine je pogreška jer se uklanja škrob koji veže umak. Ipak, postoji iznimka.
Kako napraviti savršeno kremaste lazanje? Tajna je u bešamelu
Prije 8 dana

Kako napraviti savršeno kremaste lazanje? Tajna je u bešamelu

POPULARAN recept za lazanje otkriva tajnu kremastijeg okusa: umjesto ricotte koristi se bešamel umak.
Veliki vodič kroz sireve: Koji je najbolji za pizzu, a koji za tjesteninu?
Prije 18 dana

Veliki vodič kroz sireve: Koji je najbolji za pizzu, a koji za tjesteninu?

SIR JE JEDAN od onih sastojaka koji na prvi pogled djeluju jednostavno, ali u stvarnosti čine ogromnu razliku.
Omiljeno jelo natjecatelja Masterchefa - tjestenina gotova za 20 minuta
Prije 22 dana

Omiljeno jelo natjecatelja Masterchefa - tjestenina gotova za 20 minuta

OTKRIJTE recept Dominika Škaleca za brzu i kremastu tjesteninu. Jednostavno jelo s pestom od pistacija i bosiljka, gotovo za samo 20 minuta, idealno je za poseban, a brz obrok.
Kako poboljšati kupovni umak za tjesteninu: Savjeti Ine Garten
Prije 29 dana

Kako poboljšati kupovni umak za tjesteninu: Savjeti Ine Garten

SLAVNA kuharica Ina Garten otkriva jednostavne trikove kako kupovni umak za tjesteninu pretvoriti u gurmansko jelo.
Turska tjestenina postala je viralni hit, a gotova je u 20 minuta
Prije 29 dana

Turska tjestenina postala je viralni hit, a gotova je u 20 minuta

RECEPT za popularnu tursku tjesteninu s TikToka. Jelo spaja mljevenu janjetinu, umak od jogurta i umak od maslaca i paprike. Brzo je i jednostavno za pripremu, gotovo za samo 20 minuta.
Ugledala Jasona Momou u restoranu, njegov potez ostavio ju je bez riječi
8.2.2026.

Ugledala Jasona Momou u restoranu, njegov potez ostavio ju je bez riječi

VIDEO glumca kako krade zalogaj tjestenine gošći u restoranu postao je viralan na TikToku.
Mnogi stavljaju ulje u vodu kada kuhaju tjesteninu, evo zašto je to pogrešno
3.2.2026.

Mnogi stavljaju ulje u vodu kada kuhaju tjesteninu, evo zašto je to pogrešno

U VODU za tjesteninu ne stavlja se ulje, već samo sol.
Mnogi to ne znaju, no boja tjestenine u trgovinama može vas prevariti. Na ovo pazite
30.1.2026.

Mnogi to ne znaju, no boja tjestenine u trgovinama može vas prevariti. Na ovo pazite

KAKO u trgovini, među desecima pakiranja, prepoznati kvalitetnu tjesteninu? Evo na što treba obratiti pažnju.
Pasta e ceci: Brzo i ukusno talijansko jelo iz jednog lonca, bez prljanja posuđa
23.1.2026.

Pasta e ceci: Brzo i ukusno talijansko jelo iz jednog lonca, bez prljanja posuđa

PASTA e ceci je klasično talijansko jelo od tjestenine i slanutka. Priprema se brzo u jednom loncu, a rezultat je ukusno varivo u bogatom umaku od rajčice.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI