Hoće li svi ugostitelji krenuti s radom? "Ne isplati nam se bez terase"
NAKON što je premijer Andrej Plenković danas najavio da će se od ponedjeljka dozvoliti i rad kafićima, ali samo prodaja pića za van, bez otvaranja terasa, u javnoj grupi udruge Glas poduzetnika - mjere i reforme za Hrvatsku povela se rasprava među ugostiteljima o tome hoće li početi s radom ili ne.
Sudeći po komentarima, velik broj vlasnika kafića ipak neće otvoriti jer im se, navode, ne isplati.
Ugostitelj iz Trogira prvi je otvorio temu.
"Zanima me da li planirate otvoriti kafiće i prodavati kavu za van. Mi ostajemo zatvoreni dok nam ne dopuste posluživanje barem na terasama. Držimo se! Pozdrav iz Trogira", napisao je u Facebook grupi Glasa poduzetnika, a ispod objave je ubrzo krenula rasprava.
Neće otvoriti pod tim uvjetima
"Ne pada nam na pamet otvoriti pod tim uvjetima, da čamimo cijeli dan u lokalu za par kava i par cuga i trošimo struju, plin, vodu itd...i onda da još ostanemo bez mjera i fiksnih troškova jer smo kao otvorili. Svatko zna svoje,svaka čast na hrabrosti onima koji otvore i sretno vam bilo", napisao je jedan od ugostitelja, a komentari su se nizali jedan za drugim.
"Mi smo na sjeveru Hrvatske tako da me ne zanima ništa osim normalnog rada, ni terase ni kava za van mi se ne isplati", stoji u jednom od komentara.
"Ne. Izdavanjem kave za van u kafićima nećemo ništa dobiti. Trebali smo predložiti da se ukinu kave za van u kioscima, pekarama, trgovinama... Benzinske pumpe bi trebale izdavati kavu jedino prilikom točenja. Izbjegle bi se gužve jer bi ljudi kuhali kavu u svojim domovima i družili se u manjim skupinama i mislim da bi se ljudi strpjeli dok smo mi zatvoreni", smatra drugi ugostitelj.
"Ne, dok ne dozvole barem terasu i vjerujem da tko otvori možda riskira poticaje, zato bolje ne izazivat", piše treći ugostitelj.
Borba s automatima za kavu
"Meni je oko kafića niklo 8 automata za kavu. Ljudi dobiju kavu za tri kune. Zašto bi kupili kavu kod mene, a na štekat ne mogu", još je jedan od komentara onih koji neće otvoriti.
Bilo je i onih koji će u ponedjeljak nakon dva i pol mjeseca krenuti s radom jer su, podsjetimo, od 29. studenog, prema odluci Stožera, svi kafići zatvoreni bez ikakve dozvole za rad, dok su restorani mogli prodavati hranu i piće za van.
"Mi ćemo raditi, naši gosti su uz nas za kvalitetnu kavu za van i ostale napitke koje žele. Imamo stalne goste i vraćamo kontinuitet poslovanja. Borit ćemo se za našu poslovnu poziciju i želimo raditi jer nam fali i jer vjerujemo u naš posao i naše goste. Svatko zna svoje, što je najbolje za vlastiti posao", stoji u komentaru drugog ugostitelja.
"Plaćene su nam režije i glavni troškovi, bar malo ćemo zakrpiti rupu. Nema smisla ne otvarati, a pustiti kiosku da prodaje umjesto nas. Urazumiti se", poručio je jedan ugostitelj.
Drugi je napisao da će otvoriti jer nemaju poticaje.
"Mi ćemo otvoriti jer poticaje nemamo tako da podržavam vas sve tko neće raditi. Držite se ljudi", napisao je.
Šefica Udruge ugostitelja: Ovo je psihološka pomoć kafićima
Podsjetimo kako smo danas razgovarali s predsjednicom Nacionalne udruge ugostitelja Jelenom Tabak, koja je rekla kako je nova odluka vlade samo psihološka pomoć za kafiće.
"Ovo je minimalno što su mogli dozvoliti, brine me što je Plenković rekao da ide prodaja kave za van, nije spomenuo ostali asortiman kafića. Nadam se da će se kafićima dozvoliti prodaja cjelokupnog asortimana, a ne samo kava i da ih se neće dodatno oštetiti", rekla je za Index Jelena Tabak.
"Nepravedno je da se otvaraju casina, a terase ugostitelja ostaju zatvorene"
Pitali smo je kako komentira da se otvaraju kladionice i casina, dok se terase kafića i restorana i dalje ne smiju otvoriti. Tabak je kazala da je to nepravedno u odnosu na ugostitelje.
"Mislim da nije pravedno da se casina otvaraju, a terase ne. Mi smo već tri puta poslali zamolbu Stožeru da održimo sastanak, odgovora još nema. Želimo s njima razgovarati o budućem popuštanju mjera i da se ubuduće ide jednako prema svima u ugostiteljstvu, a ne da za restorane vrijedi jedno pravilo, za kafiće drugo. Ne želimo da se rade razlike. Isto tako, dok god traju restrikcije, mi moramo imati prateće financijske mjere. Plenković je rekao da će mjere ići do kraja veljače, no to je bilo i prije rečeno.
Nama je jako važno da imamo te financijske potpore dok god su na snazi ikakve restrikcije jer svima je jasno i da kad se otvore ugostiteljski lokali, da nećemo moći normalno raditi. Ovo što je sad odlučeno, da i kafići mogu prodavati kavu za van, je samo psihološka pomoć, dok nam nije od financijske koristi. Naša udruga radi na tome da se financijske potpore produže", rekla je za Index Tabak.
*Index koristi third party aplikacije za realizaciju anketa kako bismo smanjili mogućnost manipulacije anketom od strane korisnika, ali i potpuno odagnali mogućnost vlastitih manipulacija rezultatima. Svejedno, online ankete ne mogu se smatrati znanstveno utemeljenima niti vjerodostojno predstavljaju većinu hrvatske populacije. Index, naime, relativno rijetko posjećuju potpuni idioti, koji pak u ukupnoj hrvatskoj populaciji imaju značajan udio.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
bi Vas mogao zanimati