Kreće pilot projekt, zagrebački osnovnoškolci jest će ekološki uzgojenu hranu
![Kreće pilot projekt, zagrebački osnovnoškolci jest će ekološki uzgojenu hranu](https://ip.index.hr/remote/bucket.index.hr/b/index/dba17ce4-ad3c-4d05-892c-abfc02cd1f35.jpg?width=765&height=402)
GRAD Zagreb priopćio je kako je ovaj mjesec, u pilot projektu zelene javne nabave, započela distribucija ekološki uzgojenih jabuka djeci osnovnih škola, te da uskoro u školske kuhinje dolaze i jaja iz ekološkog uzgoja, zatim ekološki uzgojene žitarice, luk, krumpir i mrkva.
Zagrebački gradonačelnik poručuje kako je to projekt koji ima trostruku korist.
"Osiguravamo zdravu prehranu za djecu"
"Prvo, podržavamo lokalne proizvođače hrane, čime jačamo lokalnu ekonomiju. Drugo, osiguravamo kvalitetnu i zdravu prehranu za djecu u našim školama, te treće, doprinosimo zaštiti okoliša smanjenjem emisije stakleničkih plinova povezanih s transportom hrane s udaljenih kontinenata", rekao je Tomislav Tomašević.
Zagreb je prvi u Hrvatskoj pokrenuo pilot projekt zelene javne nabave ekološki uzgojene hrane za djecu u osnovnim školama u koji se dobrovoljno uključila 31 osnovna škola.
CIlj projekta je zamijeniti 15 posto hrane s eko hranom
Cilj projekta je zamijeniti 15 posto konvencionalne hrane ekološki uzgojenom hranom. U školama uključenima u projekt godišnje se priprema čak 4 milijuna obroka, što jasno ukazuje na veliki potencijal ove inicijative. Za nabavu ekološke hrane unutar pilot projekta Grad Zagreb osigurao je proračunska sredstva u iznosu od 1.2 milijuna eura.
Projekt je omogućio i izradu prvih standardiziranih obroka za osnovnoškolce, te uvođenje sustava dinamičke javne nabave hrane s razrađenim kriterijima. To olakšava pristup lokalnim proizvođačima, kao i proizvođačima ekološke hrane iz cijele Hrvatske.
"Naš tim intenzivno surađuje s ravnateljicama i kuharima škola, organizirajući radionice i edukacije. Paralelno komuniciramo s uzgajivačima, proizvođačima i distributerima ekološke hrane", kazao je gradonačelnik Tomašević.
![](/Content/img/loader_40px.gif)
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati