Foto:123rf
Liz Josefsberg, nutricionistica i autorica knjige "Target 100", kaže da planiranje zdravog doručka za cijeli tjedan pomaže ne samo da se zdravo hranite ujutro nego i da tijekom dana birate zdravije namirnice.
"To je savršen početak dana", kaže Josefsberg i dodaje da treba početi od malih stvari umjesto da pratite ekstremne dijete i potpuno izmijenite svoju trenutnu prehranu.
"Osjećat ćete se poput rock zvijezde jer ste napravili nešto dobro za sebe na početku dana", kaže Josefsberg koja je pomogla i mnogim celebritijima da izgube nakupljene kilograme. Jedna od njezinih klijentica je i slavna Jessica Simpson.
Nutricionistica savjetuje da budete maštoviti s izborom hrane za doručak i da ne jedete svaki dan samo pahuljice. Navodi da doručak treba sadržavati 250 do 500 kalorija i 20 do 30 grama ugljikohidrata.
"Možete jesti banane, jaja, voćne jogurte, salate, čak i juhu ili sir. Uvedite neke nove namirnice u svoj doručak", kaže Josefsberg.
Primjer tjednog plana zdravog doručka:
1. Banane i maslac od orašastih plodova
2. Smoothie kao tekući doručak
3. Puding s chia sjemenkama i voćem
4. Salata od svježeg voća
5. Jaja s paprikama
6. Zobene pahuljice, borovnice i bademi
7. Crni kruh, pileća prsa i sir