NE ZNAMO kakvi ste vi s jedenjem sushija, ali čini se da su ove japanske rolice u Hrvatskoj sve popularnije.
Prošle godine preko Glova u Hrvatskoj isporučeno je gotovo 32.000 komada sushija, što znači da je dnevno u 2022. u Hrvatskoj isporučeno prosječno 87 komada sushija. Hrvatska je tako četvrta zemlja u jugoistočnoj Europi, nakon Rumunjske, Srbije i Slovenije, s najvećom konzumacijom sushija u 2022. godini, barem računajući preko Glova.
Prema aktivnosti hrvatskih korisnika u aplikaciji, hrvatski građani najviše preferiraju sushi u 20 sati, a gotovo 50% dnevnih narudžbi sushija konzumira se između 18 i 21 sat. Gledajući po danima u tjednu, omiljeni dan za naručivanje sushija je petak (sa 16% potrošnje), a pet od svakih 10 komada sushija naručenih preko Glova u Hrvatskoj konzumira se vikendom (petak - nedjelja).
Zagreb i Split najviše rolaju
Statistika pokazuje da se u 2022. sushi najviše naručivao u Zagrebu (36% ukupne godišnje potrošnje), Splitu (28%) i Rijeci (19%). No ako obratimo pažnju na one gradove u kojima je konzumacija sushija doživjela najveći rast u odnosu na 2021. godinu, to su Rijeka (+20.407%), Osijek (+660%) i Šibenik (+412%).
Što se tiče sastojaka, najpopularniji su losos, tuna i avokado, ali svoje mjesto imaju i ostali sastojci poput krastavaca i škampa (čak se i piletina pojavljuje kao opcija za one koji ne vole ribu).
Jedan obožavatelj sushija iz Splita je preko Glova potrošio više od 1000 eura na različite narudžbe sushija tijekom godine. Svaka čast, bolje da sushija ne nedostaje, a ako vam ga slučajno ostane, ovdje možete doznati koliko dugo ga možete čuvati.