Zero waste nikad boljeg okusa - pripremite doručak ili večeru po receptu čitateljice

Foto: Rena's Dream Factory

U GRUPI Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo jedan brzinski, jeftin recept koji će svakome uspjeti.

"Znate što je najbolje kod ovog jela? Možete koristiti skoro sve što vam se nađe pri ruci. Na primjer, ostaci pečene ili kuhane piletine, bilo koji sir, slanina, poriluk, luk - bitno da imate koje jaje i lisnato ili pizza tijesto (kupovno, naravno)", napisala je autorica ovog recepta za jelo nalik quicheu.

Sastojci koje ćete trebati:

  • 1 gotovo tijesto za pizzu
  • 3-4 jaja
  • 100 g dimljene pileće šunke, sjeckane na komadiće
  • 1 rajčica, nasjeckana na komadiće
  • 40 g kukuruza
  • 1 šaka kuhane brokule
  • 3-4 žlice vrhnja za kuhanje (ili kiselog vrhnja ili kajmaka)
  • 30 g mozzarelle
  • sol, papar

Lisnatim tijestom obložite manju tepsiju sa svih strana (tako da vam ostane (ili ne) nešto tijesta i za vrh. Zatim unutra stavite smjesu od jaja, sira, pečenog mesa koje imate pri ruci, šunke, feta sira, što god nađete u hladnjaku

Bitno je da imate jaja, malo vrhnja ili mlijeka te sira i sjedinite s ostalim sastojcima koje ste isjeckali. Nemoj da vas zbuni što je smjesa vodenija jer će se sve to ispeći. Smjesu istresite preko tijesta i zatvorite rubove viškom tijesta pa izbockajte vilicom. Pecite 30-ak minuta na oko 180°C.

@re_natas

Jedno znaj ako koristiš chrispy chili ulje obavezno smanji temperaturu 😂 Inače ovo ulje vam je must u kuhinji, a možeš ga pronaći u svakom azijskom shopu. Kao što rekoh, drugi od 5 doručaka je tu, meni je ovo bila super fina kombinacija. Probaj! Sastojci: 3 jaja 2 mlada luka Šaka feta sira Chrispy chili ulje Šaka kukuruza Sol, biber 1 pereca 🫠 Na mrvici ulja pecite mladi luk, feta sir, kukuruz i jaja. Začinite chili uljem i dobar tek! Ne zaboravi sutra novi recept stiže! ♡ Btw podsjetnik da je moja online radionica otvorena. Ako trebaš još primjera dobre hrane i kako poboljšati vještine djeci od 1. godine pa nadalje, moj priručnik "Kuhanje kroz igru" i online radionica su odličan izvor informacija i primjera. Uz to dobijaš i 35 obiteljskih jednostavnih recepata. Cijena radionice je 65€ Prijavi se u inbox ili na mail renatasovichajdarevic@gmail.com ♡

♬ TEXAS HOLD 'EM - Beyoncé

w.instagram.com/embed.js">

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.