Nakon afera s mlijekom, tunom i konjetinom: Znamo li što zaista jedemo?
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Shutterstock
MLIJEKO sumnjive kvalitete ekspresno se povuklo s naših polica. Ista sudbina nedavno je zadesila tunu u konzervi, ali i goveđe proizvode s konjetinom. Sve te afere navode nas da se zapitamo - znamo li što jedemo. Iz Agencije za hranu građanima poručuju da nemaju razloga za zabrinutost. Sustav sigurnosti omogućava da se hrana sumnjive kvalitete povuče s tržišta u vrlo kratko vremenom te da se potrošači o tome obavijeste, poručuje Brigita Hengl iz Agencije za hranu.
"Građani nemaju razloga za zabrinutost i mogu bez bojazni odlaziti u trgovine po svoje omiljene namirnice", ističu u Agenciji za hranu. Podsjeća da su neispravni proizvodi na hrvatskim policama vrlo rijetki te da se tek mali broj njih godišnje povlači s tržišta. Većina hrane, naglašava Hengl, zaustavlja se i prije nego što dođe do naših trgovina, a neki od njih već i na granici.
"Proizvođačima koji su odgovorni za sigurnost hrane koju proizvode, obavijest o njihovom proizvodu koji se mora povlačiti s polica, nikako nije dobra reklama, a sigurno je još i veći trošak nego poduzete radnje koje sprečavaju da ta hrana uopće dođe na tržište", ističe naša sugovornica. U današnje vrijeme sve se kupuje na brzinu i zato nutricionist Nenad Bratković potrošačima savjetuje da čitaju deklaracije.
"Činjenica jest da ne možemo sa sigurnošću biti sigurni u to što jedemo. Kroz europsku i američku praksu se zna da su proizvođači skloni manipulaciji deklaracijama", ističe Bratković. Savjetuje raznovrsnu i uravnoteženu prehranu, no upozorava da proizvodi koji nam se nude u trgovinama moraju biti ispravni.
"U ovim prethodnim situacijama, kriteriji nisu vjerovatno bili dovoljno strogi, pogotovo po pitanju konjetine, koja se našla u goveđim proizvodima. Zato i Europska komisija razmišlja o propisu da se podrijetlo mesa stavi na deklaraciju", kaže nam naš sugovornik.
Ovo je .
Homepage nacije.
ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom
Želite raditi na Indexu? Prijavite se
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati