Foto: Filip Dizdar

Drage naše Rouge kuharice, ovaj vikend smo za vas pripremile ukusne i zdrave obroke pune proteina, koji će vam dati energije za ove tople dane. Glavno jelo je šareni omlet s kuhanom piletinom i povrćem, a za desert smo odabrale osvježavajući voćni jogurt koji možete napraviti kod kuće. Dobar tek!

Šareni omlet

Potrebno:

500 g šampinjona

250 g pilećeg mesa

pola glavice luka

četvrt glavice celera

100 g mahuna

7 jaja

2 žlice brašna

kiselo vrhnje

Priprema:

Pileće meso skuhajte i izrežite na kockice. Sitno narežite polovicu glavice luka, celer, skuhane mahune te šampinjone. Razmutite jaja i ubacite pripravljeno meso i povrće. Dodajte dvije žlice brašna, malo ulja, i pola čaše kiselog vrhnja te posolite i popaprite po želji. Omlet pecite kao deblje palačinke.

Voćni jogurt

Potrebno:

300 g nemasnog posnog sira

200 g manje masnog jogurta

100 g šumskog voća

2 žlice šećera u prahu

1 vanilin šećer

Priprema:

Izmiješajte jogurt, posni sir i šećer. Voće usitnite mikserom i pomiješajte s jogurt masom. Ukrasite po želji voćem ili čokoladnim mrvicama.

Pssst! Ana nosi dvodijelni kupaći kostim Limassol (559 kn).