RESTORAN Mate Jankovića, SOL tapas na hrvatski, seli se na novu lokaciju, također u centru Zagreba, a vijest su objavili na društvenim mrežama.
"Nakon lijepe 3 godine provedene u Gradskoj kavani, SOL tapas na hrvatski seli u novi prostor. Riječ je o Rougemarin city prostoru u Petrinjskoj ulici, a to će biti prvi u nizu manjih objekata koje ćemo otvarati u sljedećem periodu", piše na Instagram profilu SOL tapasa.
SOL će na trenutačnoj lokaciji, na adresi Trg bana Josipa Jelačića 9, raditi do 30. travnja, kada će imati zadnji servis, a u novom prostoru s radom će krenuti početkom svibnja.
"Zahvalio bih prije svega našim vjernim gostima, suradnicima i partnerima koji su bili uz nas. Bila je ogromna čast biti jedan od suvlasnika Gradske kavane. U proteklom sam periodu puno naučio o sebi i poslu koji radim. Uspio sam uz veliku pomoć svog tima izgraditi restoran koji je punio tako velik i zahtjevan objekt, a to smatram našim najvećim dostignućem", napisao je Mate Janković i svima zahvalio na podršci.
U svibnju 2022. godine ultrapopularni tapas bar Sol se zbog obujma posla iz Margaretske ulice u centru Zagreba preselio u Johann Franck na Trgu bana Jelačića.
"Zadnjih nekoliko dana bilo je stresno za moj tim i mene. Mislim da sam jedini ugostitelj koji je u 3 mjeseca dva puta otvarao isti restoran. Obujam posla je nevjerojatan kad se seli stan, a restoran je 100 puta zahtjevniji. Bez požrtvovnosti ljudi s kojima surađujem to ne bi bilo moguće. Prostor je velik, ima više katova i bit će izazov pokriti ga adekvatno, ali spremni smo na to", napisao je Mate tada na Facebooku.