AKO VOLITE burgere, Institut za burgere by Mate Janković sigurno vam je dobro poznato mjesto. Posjetili smo ga ranije ove godine, nakon brojnih pohvala gostiju, a burger-kreacije poznatog chefa Mate Jankovića imali smo priliku probati i na ovogodišnjem Burger Festivalu, kao i na ljetnom Fuliranju.
>> "Nešto preeesavršeno", pišu o njihovim burgerima. Posjetili smo ih, evo kako je
Sada iz Instituta za burgere stiže novost koja će razveseliti sve one kojima su klasični burgeri dosadili, a riječ je o Croissant smashu koji na prvu sadrži sve sastojke poput klasičnog burgera - od pljeskavice do umaka i povrća, ali umjesto u pecivu, njihova pljeskavica iz lokalnog uzgoja dolazi u kroasanu.
"Zvijezda je rođena! Croissant smash. Probati ga možeš već danas", napisali su na svom Instagram profilu prije dva dana, a osim burgera u kroasanu, predstavili su još dva noviteta - smash burger s chilli namazom od topljenog sira, cheddar sirom i spicy mustardom te pobjednika Burger festivala 2023. godine, Bacon Jalapeno burger.