KORA krumpira nije ništa manje hranjiva od njegove mesnate unutrašnjosti i odličan je izvor vlakana. Potrebno ju je brzo iskoristiti, ali ovaj jednostavan recept možete isprobati dok ste zauzeti pripremanjem glavnog obroka. Jednostavno operite i izribajte krumpir prije nego što ga ogulite, zatim kore pokapajte s malo ulja, začinite omiljenim začinima i posolite.
Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 10 minuta i dobit ćete odličnu hrskavu grickalicu koja neodoljivo podsjeća na kupovni čips, ali nije pečena u gomili palminog ulja. Detaljan recept možete pronaći OVDJE.
Postoji mnogo različitih načina kojima ovom čipsu možete dodati puno okusa i slobodno budite kreativni. Začinska sol, češnjak u prahu, svježe začinsko bilje, ocat ili ribani sir, samo su neke od ideja za pripremu ovog ukusnog zalogaja. Ovo je stvarno jednostavan recept koji se priprema od nečega što redovno bacamo u smeće, ali je vrlo svestran i zaista ukusan.