AKO ne znate što pripremiti za nedjeljni ručak, imamo par prijedloga - napravite ukusne svinjske kotlete s prilogom po svom izboru, a u nastavku donosimo pet odličnih recepata.
1. Svinjski kotleti u panko mrvicama
Ovi hrskavi svinjski kotleti jednostavni su za pripremu i super idu uz omiljene umake i salate. Svinjetina se radi po standardnom postupku pohanja, a umjesto panko mrvica možete koristiti uobičajene krušne mrvice. Cijeli recept je ovdje.
2. Svinjski kotleti punjeni pršutom i mozzarellom
Kotleti pripremljeni na ovaj način punjeni su pršutom, mozzarellom i mladim špinatom, a zatim posipani začinjenim mrvicama i češnjakom, što im daje dašak talijanskog okusa. Poslužiti ih možete uz prilog po želji, a cijeli recept pronađite ovdje.
3. Odrezak Barun Trenk
Zasitno i neobično jelo dobilo je ime po barunu Trenku. Spoj ukusnih namirnica poput svinjetine, ajvara, kulena i jaja u sočnom i finom umaku od gljiva pravi je okus Slavonije i prekrasne Požeštine. Ako ovo jelo želite pripremiti danas, recept je ovdje.
4. Svinjski odresci s feta sirom, graškom i metvicom
Pripremite svinjske odreske na drugačiji način - sočno meso pečeno do zlatnosmeđe boje uz dodatak graška šećerca i mente. Feta sir, dodan na kraju, daje jelu kremoznost i dodatnu slanoću. Kako biste ublažili slatkoću graška šećerca, prije serviranja jelo obilno poškropite limunovim sokom. Recept je ovdje.
5. Svinjski kare u panadi od krušnih mrvica i parmezana
Uz par jednostavnih trikova napravit ćete najbolji pohani kare koji ostaje sočan s ekstra hrskavom panadom. Poslužen je uz jednostavnu salatu od krumpira, luka, cherry rajčica i maslina prelivenu dresingom od senfa i maslinovog ulja. Recept je ovdje.