AMERIČKA savezna država Kalifornija testira novu metodu u borbi protiv kroničnih bolesti i mijenja klasično shvaćanje liječničkog recepta. Ovaj projekt nosi naziv "recept za hranu" i predstavlja novi program u kojem se zdrava hrana propisuje umjesto lijekova. Tako, na primjer, dijabetičari svaka dva tjedna mogu besplatno dobiti kutiju s voćem, povrćem, piletinom, kvinojom i drugim zdravim namirnicama na kućnu adresu.

Inicijativa "Hrana je lijek"

Pobornici ovog pristupa smatraju da program može pomoći u borbi protiv kroničnih bolesti, smanjiti troškove liječenja i glad. Program je primarno usmjeren prema starijim osobama.

Ovu ideju je potaknula inicijativa Food is medicine (Hrana je lijek) čiji članovi smatraju kako pravilna prehrana može spriječiti i liječiti kronične bolesti. Prema jednoj studiji, promicanjem zdrave prehrane moguće je uštedjeti ogromne iznose u zdravstvenom sustavu. Postojeći programi pokazali su pozitivne rezultate u smanjenju pretilosti, krvnog tlaka i šećera u krvi.

Međutim, uvođenje ovakvog programa nailazi na brojne izazove te je potrebno educirati i pacijente i zdravstvene djelatnike.