NA INDEX RECEPTIMA smo u svakodnevnoj potrazi za novim, zanimljivim, povoljnim i neobičnim proizvodima u dućanima. Evo što smo našli prošli tjedan.

Kokosovo ulje po super cijeni

Za sve vas koji ste ovisni o kokosovom ulju (a znamo da vas ima), eto korisne informacije - u Bipi jedna litra Nutrigoldovog kokosovog ulja košta 6.50 eura. Inače, kokosovo ulje dobiva se prešanjem sušenog mesa kokosovog oraha i omiljeno je u kuhinji jugoistočne Azije, no sve se više koristi kao zamjena za ulje i maslac i kod nas, kao i za njegu tijela.

Kokosovo ulje možete zamijeniti u omjeru 1:1 u gotovo svakom receptu koji zahtijeva ulje ili maslac, ali rezultati neće biti potpuno isti i kokosovo ulje se neće ponašati potpuno isto gdje se inače traži maslac. Na primjer, super je za prženje jaja, no nije za izradu domaćeg lisnatog tijesta.

U trgovinama se mogu pronaći dvije vrste kokosovog ulja, djevičansko i rafinirano, a okus im se razlikuje. Rafinirano kokosovo ulje nema okus kokosa i skoro je u potpunosti neutralno, dok djevičansko kokosovo ulje okusom i mirisom lagano podsjeća na kokos.

Kokosovo ulje možete pohraniti u smočnici i ostat će čvrsto na sobnoj temperaturi do 24.5°C. Ako se na vrhu stvori malo tekućine, nema razloga za brigu jer je to potpuno prirodno. Kokosovo ulje može se otopiti i stvrdnuti puno puta bez posljedica. U pravilu, kokosovo ulje ima rok trajanja od oko dvije godine.

Što smo još našli

Sladoled s okusom Pina Colade našli smo u Sparu, 500 ml košta 8 eura. Čuli smo kako zaista vrijedi toliko novca i kako je okus fantastičan.

U Sparu smo našli i Nescafe vrećice s mješavinom za pripremu ledene kave s okusom vanilije. Pijete li ovakve napitke ljeti? (105 grama, 4.19 eura)

Kinder sladoled na štapiću našli smo u Eurosparu u Italiji, 3.79 eura je jedna kutija s 4 komada.

Slastičari amateri, pozor! Crveni fondant za oblaganje torti dostupan je u Lidlu, ovo pakiranje teži 250 grama, a mi smo ga našli po 1.49 eura.

Loacker sendvič-sladoled našli smo u Italiji i nadamo se da uskoro dolazi kod nas! Košta 3.29 eura, u Eurosparu.

Vafl-rolice s okusom slane karamele našli smo u Konzumu, pakiranje od 150 grama košta 1.19 eura.