JOŠ KRAJEM prošle godine sastavili smo vam popis najboljih zagrebačkih mjesta s vrućom čokoladom (ovdje je), a na prvom mjestu bio je Express Bar, mali lokal smješten na adresi Petrinjska 4.

Express bar dobro je poznata destinacija za sve ljubitelje izvrsnih kava i koktela, a u ponudi ima i vruće čokolade u tri okusa, za koje mnogi kažu da su najbolje koje možete probati u Zagrebu.

U ponudi imaju tri čokolade, sve rađene po njihovom receptu

Ovaj je lokal otvoren još 2013. godine, a 2017. odlučili su upotpuniti ponudu toplim čokoladama. Ne rade ih s gotovim prahom, već su osmislili vlastiti recept, a rade je s belgijskom čokoladom Callebaut, lješnjakom, svježim punomasnim mlijekom, raznim začinima i aromatičnim nektarom od datulja za zaslađivanje. 

U međuvremenu su i klasični šlag zamijenili čokoladnom verzijom, koja teksturom nalikuje mousseu, a sada, kao i prije sedam godina kada su počeli raditi svoje vruće čokolade, u ponudi imaju tri okusa - bijela čokolada s lješnjakom, tamna čokolada s lješnjakom i spicy čokolada. 

Koštaju 4.80 i 5.60 eura

Spicy čokolada košta 4.80 eura i napravljena je od tamne čokolade sa 70 posto kakaa, a začinjena je cimetom i kajenskom paprikom. U nju još ide i kava, šećer kokosovog cvijeta, mlijeko i čokoladni mousse, a osim nje, tu su i bijela te tamna čokolada s lješnjakom, koje koštaju 5.60 eura.

Mi smo probali te dvije, bijelu i tamnu čokoladu s lješnjakom - bijela je posipana pečenim lješnjacima te je začinjena kardamomom i tonkom, s čokoladnim mousseom na vrhu. Sam okus bijele čokolade se ne osjeti i prevladava okus lješnjaka, a za naš je okus možda malo i preslatka, pa smo novu priliku odlučili dati tamnoj čokoladi.

Tamna čokolada s pečenim lješnjacima bila nam je odlična, a ako volite tamnu čokoladu sa 70 i više posto kakaa, ova čokolada bit će vam pun pogodak. Sviđa nam se i što obje čokolade dolaze u zdjelicama, a tekstura nije previše nalik pudingu, no nije ni tekuća, pa ju možete bez problema jesti žlicom.

Sve u svemu, čokolada nam je odlična, a okusom nas podsjeća na one slavne vruće čokolade iz Pariza. Dodatak prženih lješnjaka u čokoladi je plus, a razlika između ove vruće čokolade i onih iz drugih kafića, napravljenih od instant praha, itekako se osjeti. Spicy čokoladu jedino nismo probali, no ako volite pikantne stvari, ne sumnjamo da će vam se svidjeti.