index.hr index.hr

Mate Janković najavio novost: "Proizvodit ćemo croissante, cruffine..."

Index Food
14:27, 04. ožujka 2024.
Mate Janković najavio novost: "Proizvodit ćemo croissante, cruffine..."
Foto: Sol

MATE Janković je predstavio novost.

"Uskoro u Gradskoj kavani pokrećemo svoj pastry program. Kupili smo vrhunsku pekarsku opremu te ćemo sami proizvoditi croissante, pain au chocolat, cruffine, etc. Projekt je veliki izazov jer smo osim opreme trebali i consulting oko proizvodnje. Posao se pokazao dosta teškim i zahtjevnim, ali nas je kroz njega stručno vodila Kate Svaguša kojoj se zahvaljujem na pomoći.

Želimo imati kontinuiranu kvalitetu i top proizvod te konstantno raditi na novim okusima punjenja. Naglasak će biti na sezonskim okusima i vrhunskim sastojcima. Objavit ću datum kada ćemo krenuti i kada ćete moći probati sve što smo za vas pripremili", piše Janković

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
#recepti #mate janković #indexrecepti #indexfood #sol tapas na hrvatski
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Imamo par savjeta za najbolji zagrebački odrezak koji će vam uvijek odlično ispasti

Keksići s pirovim brašnom i maslacem od kikirikija zdravija su alternativa klasičnima

Volite bubble tea? Evo od čega se zapravo radi, pratile su ga brojne kontroverze

Domaći influencer: Jeftinije je otići na kroasan u Pariz nego naručiti ga u Zagrebu

Jednu pogrešku kod kuhanja pire krumpira većina nas radi, kuharica pojasnila koja je

Pet omiljenih recepata za dizana peciva koja podsjećaju na kuhinju naših baka

Jednostavan i prefin kolač koji pamte generacije, imamo starinski recept

Jeste li probali lažni burek od cornflakesa? Superbrz i od nekoliko sastojaka

Fritule su jedna od najjeftinijih poslastica, a evo kako izbjeći greške u pripremi

Otkrili smo savršen vikend-kolač s čokoladom i lješnjacima, osvojit će vas odmah

Čitateljica podijelila recept za rolice s orasima za koje svi pišu da su savršene

Za sve koji nemaju ideju što bi danas kuhali, imamo jednostavno i fino jelo

Keksiće od bademovog brašna s domaćom karamelom sigurno pravimo za blagdane

Prostor s bizarnim instalacijama me zbunio. Ali sve se isplatilo kad je došla pizza

Jelo koje se na hladnije dane radi već stoljećima, jednostavno je i zasitno

Reakcije na vegansku sarmu se ne stišavaju: "Zar vam ništa nije sveto?!"

Desert koji Britanci obožavaju, a nastao je u ratno vrijeme u nestašici namirnica

Idete na zagrebački Advent? Isprobali smo što će se jesti na Fuliranju

Keksi koji ne debljaju: Kombinacija voća i tamne čokolade, a gotovi su za čas

Kada ste zadnji put vidjeli kolač koji ovako dobro izgleda? Tu je recept

Imamo recept za talijansko jelo posebno popularno u SAD-u, nema tko ga ne voli

Najbolji panettone na svijetu radi Meksikanac, znamo i gdje se može kupiti

Popularni švedski čokoladni kolač gotov je u 20 minuta, a probali smo ga u Ikei

Noel Bread & Deli i Magnolia otvorili zajedničku pekarnicu i slastičarnicu, bili smo

Portugalski sir proglašen najboljim na svijetu, a jedan hrvatski osvojio je zlato
OGLAS

Probali smo cube kroasan: Viralni hit koji je osvojio svijet, stigao je u Mlinar

Zagrebački lokal koji prodaje kekse po 1 euro nudi kutije sirovih keksa za Božić

Đurđevačku pogaču s orasima žene su radile od mladosti, imamo starinski recept

Ostalo vam je mesa od vikenda? Sačuvajte vrijeme i novac i pripremite novo jelo

Roditelji prerano preminule djevojčice ponovno kuhaju besplatno, razlog je dirljiv
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Imamo par savjeta za najbolji zagrebački odrezak koji će vam uvijek odlično ispasti

Keksići s pirovim brašnom i maslacem od kikirikija zdravija su alternativa klasičnima

Volite bubble tea? Evo od čega se zapravo radi, pratile su ga brojne kontroverze

Domaći influencer: Jeftinije je otići na kroasan u Pariz nego naručiti ga u Zagrebu

Jednu pogrešku kod kuhanja pire krumpira većina nas radi, kuharica pojasnila koja je

Pet omiljenih recepata za dizana peciva koja podsjećaju na kuhinju naših baka

Jednostavan i prefin kolač koji pamte generacije, imamo starinski recept

Jeste li probali lažni burek od cornflakesa? Superbrz i od nekoliko sastojaka

Fritule su jedna od najjeftinijih poslastica, a evo kako izbjeći greške u pripremi

Otkrili smo savršen vikend-kolač s čokoladom i lješnjacima, osvojit će vas odmah

Čitateljica podijelila recept za rolice s orasima za koje svi pišu da su savršene

Za sve koji nemaju ideju što bi danas kuhali, imamo jednostavno i fino jelo

Keksiće od bademovog brašna s domaćom karamelom sigurno pravimo za blagdane

Prostor s bizarnim instalacijama me zbunio. Ali sve se isplatilo kad je došla pizza

Jelo koje se na hladnije dane radi već stoljećima, jednostavno je i zasitno

Reakcije na vegansku sarmu se ne stišavaju: "Zar vam ništa nije sveto?!"

Desert koji Britanci obožavaju, a nastao je u ratno vrijeme u nestašici namirnica

Idete na zagrebački Advent? Isprobali smo što će se jesti na Fuliranju

Keksi koji ne debljaju: Kombinacija voća i tamne čokolade, a gotovi su za čas

Kada ste zadnji put vidjeli kolač koji ovako dobro izgleda? Tu je recept

Imamo recept za talijansko jelo posebno popularno u SAD-u, nema tko ga ne voli

Najbolji panettone na svijetu radi Meksikanac, znamo i gdje se može kupiti

Popularni švedski čokoladni kolač gotov je u 20 minuta, a probali smo ga u Ikei

Noel Bread & Deli i Magnolia otvorili zajedničku pekarnicu i slastičarnicu, bili smo

Portugalski sir proglašen najboljim na svijetu, a jedan hrvatski osvojio je zlato
OGLAS

Probali smo cube kroasan: Viralni hit koji je osvojio svijet, stigao je u Mlinar

Zagrebački lokal koji prodaje kekse po 1 euro nudi kutije sirovih keksa za Božić

Đurđevačku pogaču s orasima žene su radile od mladosti, imamo starinski recept

Ostalo vam je mesa od vikenda? Sačuvajte vrijeme i novac i pripremite novo jelo

Roditelji prerano preminule djevojčice ponovno kuhaju besplatno, razlog je dirljiv