DIET CULTURE je sveprisutno uvjerenje da su izgled i oblik tijela važniji od fizičkog, psihičkog i općeg blagostanja te da je kontroliranje vlastitog tijela, posebice prehrane, normalno.

Ovaj fenomen također normalizira označavanje hrane kao dobre ili loše i razmišljanje o njoj kao o transakciji - nečemu što ili zaradite ili ne zaslužujete, ovisno o tome koliko ste jeli i vježbali. Ne samo da je hrana označena već se ljude može označiti kao dobre ili loše zbog konzumiranja te iste hrane, što je vrlo toksično.

Diet culture i poremećaji u prehrani

Označavanje sebe dobrim ili lošim na temelju hrane koju jedete može dovesti do poremećaja u prehrani, a konzumiranje samo one hrane koja se smatra dobrom zapravo je vrsta poremećaja koji se naziva ortoreksija.

Ortoreksija se smatra ekstremnim oblikom čiste prehrane, to je opsesivna usredotočenost na ono za što osoba vjeruje da je "ispravna" zdrava prehrana. Ova opsjednutost utječe na razne aspekte svakodnevnog života, uključujući društveni i emocionalni.

Diet culture doprinosi ortoreksiji jer potiče izbjegavanje hrane ili ograničavanje prehrane. Samo neki od primjera za to su izbjegavanje glutena iako nemate intoleranciju ili alergiju, ekstremne verzije veganstva, ekstremne dijete s niskim udjelom masti ili ugljikohidrata, detoksikacije, čišćenja i izbjegavanje GMO hrane ili neorganske hrane.

Osim toga, ortoreksija može dovesti do drugih poremećaja, poput anoreksije i opsesivno-kompulzivnih poremećaja, uključujući i tjelesni dismorfni poremećaj, odnosno stvaranje pretjerano iskrivljene slike o vlastitom tijelu.

Kako se oduprijeti ovom fenomenu

Diet culture sveprisutan je fenomen i u našim svakodnevnim životima i na društvenim mrežama, no postoje načini na koje se možete oduprijeti ovom toksičnom fenomenu. Idealno bi bilo izbjegavati društvene mreže ili barem one profile i onaj sadržaj zbog kojeg se osjećate loše. 

Osim toga, važno je educirati se o zdravlju i o prehrani. Čitanje i educiranje o tome moglo bi vam pomoći da shvatite kako fokusiranje samo na mršavost i ograničavanje unosa hrane može biti itekako štetno za vaše zdravlje. Također, na taj ćete način razumjeti da zdravlje ne čini samo prehrana i da mršavo tijelo ne znači automatski i zdravo tijelo.