OTVORENI su od 2016. godine i prije nešto više od mjesec dana proslavili su osmi rođendan, a nalaze se u centru Zagreba, na adresi Vlaška ulica 7. Slogan restorana je "we'll make you go bananas", čime aludiraju da ćete, kad probate njihovu hranu, naprosto poludjeti. U dobrom smislu, naravno.

Nedjeljom su zatvoreni, no od ponedjeljka do petka rade od 11 do 18 sati. Kako ističu na svom službenom Facebook profilu, nude zdrave i ukusne juhe, salate, hladno prešane sokove, smoothieje, sirove torte, kave i prirodne čajeve. Na Googleu trenutno imaju 390 recenzija s prosječnom ocjenom 4.8.

Kako nam je bilo

Iako im prostor nije najbolje uređen, dobra hrana nadoknađuje ugođaj, govori naša tiktokerica. Osvježili smo se domaćom limunadom i ledenim čajem, koji su koštali svaki po 3 eura, a za glavni obrok smo izabrali falafel platu za 9.80 eura, koja je bila ogromna. Plata se sastojala od salate s mrkvom i šipkom, falafela od brokule i jedne velike žlice humusa. Falafel je zaista bio ukusan i vjerujemo da bi se i vama, ako volite vege hranu, jako svidjelo.

Što kažu ostali gosti

"Apsolutno preukusno! Bila sam ovdje već nekoliko puta. Porcije su velikodušne i odavde svaki put odlazim sita. Ovo mjesto mi je definitivno omiljeno jer salate imaju 15 do 20 sastojaka, od povrća, graha, orašastih plodova, sjemenki, vrhnja, mesa, tjestenine, kvinoje. Primjećujem da lokalno stanovništvo jede juhe, tako da su iduće na mom popisu za probati", napisala je Michelle prije dva tjedna.

"Tijekom pet dana u Zagrebu sam jeo puno odlične tradicionalne hrvatske hrane, ali u Gajbici mi je možda bila najdraža hrana. Salata koju sam jeo je bila najbolja salata koju sam jeo u ne znam koliko dugo vremena. Razgovarao sam nekoliko minuta s četvoricom osoblja. Bili su strpljivi i bilo je očito da to što rade, rade s puno ponosa", kaže Scott koji je ondje jeo prije pola godine.

"Ugodna atmosfera, izvrsna hrana i ogromne porcije za relativno nisku cijenu. Veganske i vegetarijanske opcije su brojne, ali ni oni koji jedu meso neće ostati razočarani. Osoblje i vlasnik su super ljubazni", podijelila je Maja svoje dojmove od prije 10 mjeseci.

"Simpatičan mali prostor u nizu restorana u centru Zagreba. Nedostajalo nam je svježe povrće i vegetarijanska hrana nakon 10 dana putovanja. Ovdje smo pronašli točno ono što smo trebali. Vege loptice sa salatom bile su moj izbor i svakako ih preporučam. Prostor je sladak, ako ne i malo tijesan. Voljeli bismo da nismo bili tako siti, inače bismo probali desert", zaključuju zadovoljni gosti koji su ovdje jeli prije 10 mjeseci.