Potrebno:

 

kore za pitu (jedno pakiranje)

1 kg patlidžana

5 jaja

1 kiselo vrhnje

1 vrećica praška za pecivo

papar

peršin

1/2 čaše ulja  

1 čaša mineralne vode

 

Priprema:

 

Patlidžan ogulite i ispecite u pećnici. Pustite da se ohladi, a zatim ga narežite na kockice. Jaja umutite s vrhnjem, a zatim dodajte narezanom patlidžanu. Dodajte začine po želji, prašak za pecivo, papar, ulje i peršin. Slažite dvije nauljene kore pa nadjev i tako sve dok ne potrošite sastojke, ali završite s korom. Prije pečenja izrežite pitu i prelijte s mineralnom vodom i malo ulja. Pecite 30 minuta na 200.  

 

Potrebno:

 

200 g piškota

500 g svježeg kravljeg sira

500 ml vrhnja za šlag

2 dcl instant kave bez šećera

malo kakao praha

 

Priprema:

 

Posebno izmiksajte vrhnje za šlag i sir, a zatim ih ujedinite. Piškote složite u posudu i prelijte ih s decilitrom kave te premažite kremom od vrhnja i sira. Kremu pokapajte sa žlicom kave te poredajte drugi red piškota, koje također namočite ostatkom kave i nakon toga stavite preostalu kremu. Na kraju pospite kakaom i pustite da se ohladi barem 2 sata u hladnjaku.

 

Pssst! Ana nosi haljinu s potpisom Lisca.