BLAGDANSKO vrijeme obilježava obilje hrane, a kolači su nerijetko oni koji ostaju posljednji. Naravno, osim samog blagdana Božića, tu su i dani nakon Božića i tjedan u iščekivanju Nove godine, kada većina nas zadrži pomalo lijeni blagdanski duh.
Pisali smo o tome koliko pojedina vrsta kolača zapravo može trajati. Podsjetit ćemo:
omiljeni linzeri su, uz vanilin kiflice, šape, medenjake i neke druge suhe kolače, zapravo najtrajniji. Traju 2 do 3 tjedna, ali važno ih je pravilno čuvati - zatvorene u posudi na suhom i hladnom mjestu.
Oni s kremom ili čokoladnom glazurom poput mađarica ili čupavaca traju oko 5 do 7 dana. Orehnjača i makovnjača također su prilično kratkotrajne - 5 do 7 dana, ali se mogu i zamrznuti pa ih je tako moguće sačuvati - ako ih niste pojeli.
Iako je Božić prošao, kolači su i dalje tu, a ovaj nas put zanima koliko ih vi dugo imate kod kuće i jedete; mislimo na onu turu koju ste pekli na Božić ili neposredno prije njega.