BROOM 44 na zagrebačkom Dolcu je konstantno krcat. Otvoren je prije nešto više od godinu dana, a vrlo mu je malo trebalo da postane jedno od onih mjesta u Zagrebu gdje ljudi žele biti viđeni pa je praktički nemoguće da niste čuli za Broom kroz popularna Instagram story bombardiranja.
Ispred nas je uvijek dočekao red
Svaki put kad smo poželjeli sjesti u Broom, to je bila, ali doslovno, nemoguća misija. Ispred je redovno bio red ljudi koji čekaju za stol, a s obzirom na to da nam ta opcija nije baš napeta, svaki put smo rekli - drugi put. Pa eto, taj naš drugi put konačno je došao.
Malo smo uranili
Znate onu foru kako izbjeći masu turista i influencera na hit lokacijama po posjećenim destinacijama - poput primjerice fontane Di Trevi u Rimu? Dođete tamo jako rano, odmah u zoru, i okinete fotku na kojoj ste sami samcati, umjesto u moru ljudi.
E tako nekako je i s Broomom gdje možete popiti kavu i pojesti doručak u miru ako dođete dovoljno rano. U prilog tome svakako ide i radno vrijeme ovog lokala koji se otvara već u 6:30, umjesto tek u 8 ili 9 ujutro.
Nude doručak i brunch
Broom radi do 3 popodne, pa u ponudi imaju doručak i brunch koji se poslužuje od 11 nadalje, za što smo došli ipak prerano. Naručili smo najjeftinije jelo za doručak - omlet s fetom i šampinjonima na sourdough kruhu (49 kn). I nije nam žao što nismo odabrali nešto skuplje jer nam je omlet bio jako fin, a kruh odličan - svjež i kiselkast, sočan iznutra, a hrskav izvana.
Kao nešto slatko uzeli smo banana kruh (23 kn) koji inače jako volimo, no ovaj nam je bio mrvicu suh. Imaju još par kolača "u štrucama", poput onog bezglutenskog od palente s makom, pa čokoladni, ali i mini tartove sa sezonskim voćem. Popili smo i jako dobru kavu s mlijekom za 16 kuna.
Nije jeftino
Štrudla s tikvicama košta 55, veganska shakshuka, odnosno tofu u umaku od rajčice i paprike 58, avokado bruschetta 59, tost sa sirom 62, Broom salata 55, a zdjela s granolom 55 kuna. Brunchevi se u Broomu kreću između 40 i 68 kuna.
Ako odlučite otići, savjetujemo da odete rano ujutro kad još nije gužva jer za vrijeme gužve i nije neki užitak sjediti na terasi gdje vam 15 ljudi dahće za vratom i čeka da ustanete. Inače, što se hrane i osoblja tiče, Broom nam je top.