index.hr index.hr

Domaći kroasani za doručak? To nitko ne može odbiti, ovdje je recept u 4 koraka

Index Recepti
07:34, 15. veljače 2023.
Domaći kroasani za doručak? To nitko ne može odbiti, ovdje je recept u 4 koraka
Foto: Index Recepti/Helena

"TIJESTO je meko, topi se u ustima", tako Helena koja je autorica ovog recepta opisuje svoje slatke domaće kroasane. U nastavku možete pogledati kako ih napraviti. Recept s točnim količinama sastojaka je na ovom linku.

1. Dignite kvasac

Kvasac pomiješajte s malo toplog mlijeka, žličicom šećera i žličicom brašna; ostavite da nabubri.

2. Zamijesite tijesto

Pomiješajte brašno sa suhim sastojcima, dodajte mokre sastojke te umijesite glatko tijesto. Ako vam se lijepi za prste, samo dodajte još malo brašna.

Tijesto podijelite na sedam loptica i ostavite da se dignu, oko pola sata.

3. Razvaljajte

Sad razvaljajte svaku dignutu lopticu tijesta u krug te premažite maslacem i slažite jednu na drugu, znači, mažite sve osim zadnje.

Razvaljajte, izrežite i punite. Kada ih zarolate, stavite na papir za pečenje te prekrijte krpom i neka odstoji oko pola sata.

4 Pecite

Premažite žumanjkom i na svaku stavite komadić maslaca. Pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta dok ne porumene.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
#recepti #indexrecepti #indexfood
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Popularni švedski čokoladni kolač gotov je u 20 minuta, a probali smo ga u Ikei

Portugalski sir proglašen najboljim na svijetu, a jedan hrvatski osvojio je zlato

Zagrebački lokal koji prodaje kekse po 1 euro nudi kutije sirovih keksa za Božić

Roditelji prerano preminule djevojčice ponovno kuhaju besplatno, razlog je dirljiv

Đurđevačku pogaču s orasima žene su radile od mladosti, imamo starinski recept

Ostalo vam je mesa od vikenda? Sačuvajte vrijeme i novac i pripremite novo jelo

Što se sve u posljednje vrijeme otvorilo u Zagrebu? Imamo popis

Najbolja Snickers torta koja se ne peče i gotova je u pola sata, oduševljeni smo

Pričali smo s Johnom koji je u Zagreb doveo bagelse: "Ćevapi bi u Americi bili hit"

"Ne morate čekati blagdane za ovu divotu od keksića", piše čitateljica. Evo i recepta

Je li prerano za blagdanske kolačiće? Mi mislimo da nije, a s ovima otvaramo sezonu

Jeste li radili pekmez od jabuka? Sastoji se od tek nekoliko sastojaka, obožavamo ga

Kuhana večera koju će djeca obožavati, a gotova je u desetak minuta

Kolač koji su nam pripremale bake uklapa se i u svakodnevicu i u svečanosti

Što poslužiti uz nedjeljno pečenje? 5 priloga godinama je na listi najpopularnijih

Isprobali smo kuglice od bijele čokolade gotove u pet minuta, već ih obožavamo

Ako i vi već mislite o darivanju, znamo jedan jestivi poklon koji svi obožavaju

Pripreme za blagdane: Čitateljica napravila kućicu od medenjaka, svi ju hvale

Hit način pripreme jabuka koji je osvojio društvene mreže, obožavat će ih svi

Pet jeftinih i brzih kremastih kolača za produženi vikend

Jeste li čuli za francusku tortu operu i kakve veze ima s operom? Imamo odgovor

Oduševite sve ovim bogato pripremljenim odrescima, pravi su slavonski specijalitet

Jeste li već probali bijeli pesto? Kraljica tjestenine dodala mu je neobičan sastojak

Znamo superbrza i jednostavna riblja jela, a ne uključuju prženje u ulju

Probali smo što će se jesti na Fooling Aroundu, ovome se najviše veselimo

Špinat vam se brzo pokvari u vrećici? Držite ga ovako i bit će svjež puno dulje

Ako želite da vam pileća prsa budu sočna nakon pečenja, dodajte im ovaj sastojak

Imamo super recept za najbolju čupavu pitu, prenosi se generacijama

Na ovaj način možete pripremiti veće količine sarme, a nekima je tako i praktičnije

Ovogodišnje Fuliranje vraća sjaj starog Zagreba i donosi najbolje od street fooda
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Popularni švedski čokoladni kolač gotov je u 20 minuta, a probali smo ga u Ikei

Portugalski sir proglašen najboljim na svijetu, a jedan hrvatski osvojio je zlato

Zagrebački lokal koji prodaje kekse po 1 euro nudi kutije sirovih keksa za Božić

Roditelji prerano preminule djevojčice ponovno kuhaju besplatno, razlog je dirljiv

Đurđevačku pogaču s orasima žene su radile od mladosti, imamo starinski recept

Ostalo vam je mesa od vikenda? Sačuvajte vrijeme i novac i pripremite novo jelo

Što se sve u posljednje vrijeme otvorilo u Zagrebu? Imamo popis

Najbolja Snickers torta koja se ne peče i gotova je u pola sata, oduševljeni smo

Pričali smo s Johnom koji je u Zagreb doveo bagelse: "Ćevapi bi u Americi bili hit"

"Ne morate čekati blagdane za ovu divotu od keksića", piše čitateljica. Evo i recepta

Je li prerano za blagdanske kolačiće? Mi mislimo da nije, a s ovima otvaramo sezonu

Jeste li radili pekmez od jabuka? Sastoji se od tek nekoliko sastojaka, obožavamo ga

Kuhana večera koju će djeca obožavati, a gotova je u desetak minuta

Kolač koji su nam pripremale bake uklapa se i u svakodnevicu i u svečanosti

Što poslužiti uz nedjeljno pečenje? 5 priloga godinama je na listi najpopularnijih

Isprobali smo kuglice od bijele čokolade gotove u pet minuta, već ih obožavamo

Ako i vi već mislite o darivanju, znamo jedan jestivi poklon koji svi obožavaju

Pripreme za blagdane: Čitateljica napravila kućicu od medenjaka, svi ju hvale

Hit način pripreme jabuka koji je osvojio društvene mreže, obožavat će ih svi

Pet jeftinih i brzih kremastih kolača za produženi vikend

Jeste li čuli za francusku tortu operu i kakve veze ima s operom? Imamo odgovor

Oduševite sve ovim bogato pripremljenim odrescima, pravi su slavonski specijalitet

Jeste li već probali bijeli pesto? Kraljica tjestenine dodala mu je neobičan sastojak

Znamo superbrza i jednostavna riblja jela, a ne uključuju prženje u ulju

Probali smo što će se jesti na Fooling Aroundu, ovome se najviše veselimo

Špinat vam se brzo pokvari u vrećici? Držite ga ovako i bit će svjež puno dulje

Ako želite da vam pileća prsa budu sočna nakon pečenja, dodajte im ovaj sastojak

Imamo super recept za najbolju čupavu pitu, prenosi se generacijama

Na ovaj način možete pripremiti veće količine sarme, a nekima je tako i praktičnije

Ovogodišnje Fuliranje vraća sjaj starog Zagreba i donosi najbolje od street fooda