Koliko ih dugo jedete? Evo koliko se ustvari blagdanski kolači mogu jesti
SUDEĆI prema našoj Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, i ove je godine puno vas kod kuće imalo prave male radionice slastica. Vjerujemo da se puno hrane pojede i nestane u trenu, ali svi ćemo se složiti da nam ponekad ostane viška kolača. Kako su svi barem do Nove godine još uvijek aktualni i dobro ih je imati kod kuće, podsjetit ćemo vas koliki im je zapravo rok trajanja.
Linzeri
Ovi popularni kolačići s pekmezom traju 2-3 tjedna, ali ih je važno držati u zatvorenoj kutiji na hladnom i suhom mjestu. Ako se bojite pekmeza - on ne ubrzava kvarenje.
Išleri
Rok trajanja im je 7-10 dana, a važno ih je držati u hladnjaku zbog maslaca i čokolade u kremi.
Vanilin kiflice
Kiflice traju 2-3 tjedna, a držite ih u limenoj kutiji, preporučljivo s papirom između slojeva.
Medena kata
Potrajat će 7-10 dana, a zbog kreme zahtijeva hladnjak.
Mađarica
Kao i medenu katu, zbog kreme ju je potrebno držati u hladnjaku. Također ju konzumirajte unutar 7-10 dana.
Čupavci
Čupavce je važno držati u zatvorenoj posudi na hladnom mjestu ili hladnjaku, kako čokolada i kokos ne bi izgubili svježinu. Trajat će 5-7 dana.
Orehnjača i makovnjača
Ovi kolači također traju 5-7 dana, a najbolje ih je čuvati u aluminijskoj ili plastičnoj foliji kako bi zadržale sočnost. Možete ih i zamrznuti, gdje mogu trajati do 2 mjeseca.
Medenjaci
Medenjaci su zbog meda kao prirodnog konzervansa prilično dugotrajni kolačići. Traju 2-4 tjedna.
Rum kuglice
Zbog visokog udjela čokolade, ruma i šećera, ovi kolači mogu dugo trajati na hladnom mjestu, 2-3 tjedna.