U FACEBOOK grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo odličan brzinski recept naše čitateljice Ane Mikulić.

"Griz kolač! Moji ga obožavaju", napisala je, a u nastavku vam prenosimo i njezin recept. Za više super recepata, učlanite se u grupu. Ondje, naravno, možete dijeliti i svoje recepte i fotografije jela i slastica koje rado pripremate.

Anin kolač od griza

Za podlogu ćete trebati petit kekse, i to toliko da prekrijete dno lima za pečenje u kojem ćete slagati kolač.

Za kremu je potrebno:

• 1 litra mlijeka
• 200 ml griza
• 200 ml šećera
• 1 vanilin šećer
• 125 g maslaca

Na pari skuhajte kremu od svih sastojaka, osim maslaca. Kad se zgusne, kao kad kuhate puding, ohladite i pomiješajte s maslacem, i to dobro, da nema grudica i da krema bude glatka. Istresite na podlogu od petit keksa i poravnajte.

Kolač premažite tučenim slatkim vrhnjem i dobro ohladite prije rezanja, par sati ili čak najbolje - preko noći.