NA INDEX RECEPTIMA smo u svakodnevnoj potrazi za novim, zanimljivim, povoljnim, neobičnim, ali i prigodnim proizvodima u dućanima. Evo što smo našli ovaj tjedan, u kojem smo kupovali namirnice za kolače. Jeste li se vi već opskrbili?
Našli smo grožđice, orahe i bademe u Sparu. 100 g grožđica je 0.86 eura, 150 g oraha 2.39, a 200 g badema 3.81 euro.
Gotove mješavine - da ili ne? Podravka već dugo ima ovu za krafne i fritule, potrebno je samo dodati jaja i kvasac, a kilogram košta 1.98 eura (Konzum).
Ako možete, u kolačima koristite pravu vaniliju. Ostružite mahune pa pokupite unutrašnjost za slastice, a praznu mahunu potopite u alkoholu (votki, rakiji) i kroz koji mjesec ćete imati domaći ekstrakt vanilije. Jedna mahuna od Kotanyja u Sparu košta 4.17 eura.
>> Kako napraviti domaći ekstrakt vanilije
Namaz od pistacija je među traženijim namazima posljednjih mjeseci - radimo s njim prefini cheesecake, razne deserte u čaši, ma svašta! Ima ga za kupiti u Gastronomici, maloj talijanskoj trgovini u Zagrebu, gdje staklenka od 200 g košta 8.99 eura.
>> Namaz od pistacija je apsolutni hit godine, ovdje je popis mjesta gdje se može kupiti
Za neke mekše kekse (npr. chocolate chip cookiese svih vrsta) trebat će vam i muscovado šećer. Karamelast je okusom i mirisom, tamne boje i vlažan, a naći ćete ga u Konzumu, gdje 500 g košta 3.69 eura.
Kakaa nikad dosta, a ono što ne potrošite za blagdane dobro će poslužiti kasnije, za brownieje, kakao kocke ili mramorne kuglofe. U Lidlu je 200 g po redovnoj cijeni 1.99 eura.
Burbon vanilin šećer i korica naranče od Kotanyja su prijatelji prhkih kiflica, orahnjača, makovnjača i raznih slastica, a kupiti ih možete u Sparu, koštaju po 60-ak centi.
>> Idemo po dućanima: Kakva se hrvatska craft piva mogu kupiti po supermarketima?
>> Idemo po dućanima: Znamo gdje možete pronaći Kraševe Antique praline, koštaju 5 eura
>> Namaz od pistacija je apsolutni hit godine, ovdje je popis mjesta gdje se može kupiti